
西兰花芝麻饭团【春游踏青】
分类: 产品中心
发布时间: 2021-01-13 20:15
春游便当里最简单的一定是饭团了,方便携带,又很美味,
用料
西兰花
适量
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春游便当里最简单的一定是饭团了,方便携带,又很美味,
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西兰花芝麻饭团【春游踏青】的做法
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我准备的是一人食,食材准备
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首先找个无油无水的锅,将芝麻放入炒熟,切记小火
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炒制变色泛黄产出备用,
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锅中放水煮开,放一勺盐,将西兰花放入焯水一分钟撩出晾干备用
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米饭煮熟后稍稍放凉切入西兰花,我用的剪刀直接将西兰花剪碎在饭上面,特别好剪比刀好用,不会搞的案板乱七八糟不好收拾,是不是很机智✌️
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放入调料,芝麻,盐切记盐一勺就好,
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在放入黑胡椒,和花生酱,芝麻油,搅拌,在搅拌过程中,花生酱有点粘,耐住性子慢慢搅,多搅几次将所有调料入味,这时尝下咸淡,
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带上手套,将所有材料混合搅拌均匀后,用手抓成椭圆形,如图。
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在将黄瓜,用刨刀削成一条条片,做几个饭团就削几个,多则浪费…
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黄瓜片拦腰围起,
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剪点海苔丝点缀,瞬间逼格提上一大截有没有